Comentario: Atlas fotográfico de porciones de alimentos y utensilios. Un instrumento para precisar el consumo de alimentos
Magnifico e importante trabajo, el uso de esta herramienta para lograr la disminución de consumo de alimentos, muy interesante, sería bueno hacerlo extensivo para enriquecer y facilitar el trabajo de los nutricionistas que tan dificil se torna para los especialistas debido a nuestros malos hábitos alimentarios. Muchas felicidades a los autores y que se les ocurrió tan brillante idea.
MSc Leonor Aties Lopez FET (2018-04-18)
Cierre de comentarios el día 2018-04-22.